チーズ工房湘南SPROUTのチーズクリームとは?

2012年に初めて『満天☆青空レストラン』に出演し、今回は2回目となるようです。

前回は生チーズケーキが紹介されたとのこと。

今回のチーズクリームは、チーズケーキの移動販売を行う前から構想があったそうです。濃厚なチーズのため、アイスに合わせても味が負けないということで、当時はパフェに使っていたということです。おいしそうですね。

その後、パフェの販売を終了し、チーズクリームに改良を加えて完成したのが、現在のチーズクリームだということです。

味は4種類あって、ラムレーズン、あんず、キウイ、オリジナル。容量はすべて200gです。

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出典:オフィシャルサイト

ラムレーズン 720円

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出典:オフィシャルサイト

あんず 700円

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出典:オフィシャルサイト

キウイ 700円

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出典:オフィシャルサイト

オリジナル 638円

ラムレーズンは大人の味でおいしそうですね。オリジナルってプレーンということなんでしょうかね。

様々なパンやクラッカーに合う様に調合されたチーズクリームです。冷蔵庫で数日ねかせることで、甘さやチーズの濃厚さが変化する、一風変わったチーズクリームです。
お好みの味に熟成させてお召し上がり下さい。
※賞味期限2週間

寝かせると味が変化していくところが面白いですね。自分の好みの味を見つけるのも楽しそうです。

パンにチーズクリームを塗ってバナナをのせて食べるのがおすすめだということです。

店頭販売だけでなく、発送も可能だということです。ただ、人気のため、現在は3ヵ月から半年待ちのようです。

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番組概要

タイトル 満天☆青空レストラン
放送日時 2016年6月4日(土) 18時30分~19時
放送局  日本テレビ

おわりに(まとめ)

濃いチーズクリーム。おいしそうですね。パンやクラッカー用に味を調整されてるということですが、ヨーグルトアドに入れてもおいしそうですよね。

チーズ工房 湘南SPROUTの情報は、オフィシャルサイトブログFacebookでチェックできます!

それでは今回も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

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