5月29日(日)に放送する『旅ずきんちゃん』に、バーベキュー芸人、アウトドア芸人として知られる、たけだバーベキューさんがスペシャルゲストとして出演するということで、たけだバーベキューさんの経歴やプロフィール、バーベキューレシピについて調べてみました。

それではチェックしていきましょう!

目次(この記事であなたにお伝えしたいこと)

  1. たけだバーベキューの経歴(プロフィール):P1
  2. たけだバーベキューのBBQレシピ!アクアパッツァ:P1
  3. たけだバーベキューTV(クッキング動画):P2
  4. 番組概要:P2
  5. おわりに(まとめ):P2
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たけだバーベキューの経歴(プロフィール)

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出典:Twitter

たけだバーベキュー
本名 竹田 昌史(たけだ まさし)
生年月日 昭和61年1月17日
年齢 30歳
血液型 A型
出身 兵庫県
資格等 狩猟免許、お肉検定1級、スパイス&ハーブ検定2級、キャンプインストラクター、カナダアルバータ州バーベキュー大使、東洋アルミBBQアンバサダー
趣味 アウトドア全般
所属事務所 よしもとクリエイティブ・エージェンシー

高校時代に、部活の先輩に誘われてNSCに入ったそうです。(27期)

グランドマザーというユニットを結成し、ボケを担当。様々な活動しますが、2005年委解散してしまいます。

その後もユニットを組んでは解散を繰り返し、M-1やキングオブコントへの出場もしますがどれもうまくいきませんでした。

そんな中、2010年にバーベキュー検定を受験し、初級インストラクターに合格。翌年には上級を受験しこれにも合格します。

その後は、たけだバーベキューと名乗り、R-1グランプリに2012、2014と出場し、いずれも3回戦まで進出しています。

たけだバーベキューさんのインスタグラムやツイッター、フェイスブックなどには、おいしそうなBBQ料理が満載です。

フィレ肉ロースト 柔らか美味すぎ! #BBQ#バーベキュー#ウェーバー#weber

たけだバーベキューさん(@takeda_bbq)が投稿した動画 –

2106年の4月には、、『あのニュースで損する人得する人』のニューヒーローの1人として登場。バーベのQ次郎という名前でBBQ料理を披露し注目を集めました。

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出典:ブログ

たけだバーベキューのBBQレシピ!アクアパッツァ

アルミホイルでアクアパッツァのレシピです。アクアパッツァは家で食べてもおいしいですが、野外のBBQだとさらにおいしいでしょうね。

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出典:アグロライフ

材料

  • アルミホイル(できれば分厚いタイプ)
  • 白身魚 1尾
  •  塩、コショウ 少々
  • アサリ 10個
  • プチトマト 8個
  • オリーブの実 8個
  • ケイパー 小さじ1(あればでOK)
  • レモン 1/2個

A

  • 白ワイン、水 各50cc
  • アンチョビペースト 大さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • パセリ 適量

作り方

  1. アルミホイルを折って筒状にし、筒の口を開いて入れやすくする。
  2. 魚の内蔵を取り除き、身に切り目を入れて塩、コショウを振りかける。
  3. Aの調味料を混ぜ合わせる。
  4. アルミホイルの中に、2で処理した魚(出来上がった時に頭が左に来る向き)、アサリ、プチトマト、オリーブの実を入れる。
  5. Aを回しかけて筒の口を2回折って閉じた後、閉じた口の角を三角に折って開かないようにする。
  6. バーベキューの網に15分ほどのせて焼く。
  7. 焼き上がったらアルミホイルの上部に切り目を入れ開き、レモンとパセリを添える。

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出典:アグロライフ

出来上がりが本格的で驚きです。とってもおいしそうですね。乾麺のパスタも入れたらアサリと魚のうまみを吸っておいしく仕上がりそうです。

野外で炭火で作るごはんって、雰囲気がいいですし、炭の遠赤外線効果もあって最高です。

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家族や仲間とワイワイやったら幸せな時間が過ごせること間違いなしです。たき火を見ながら語らうのもいいですね。

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出典:SNOW PEAK

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